Tlayudas Oaxaqueñas

Deléitate con la auténtica tlayuda oaxaqueña, una tortilla gigante crujiente cubierta de ingredientes deliciosos.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Calentar el asiento de cerdo en una sartén grande a fuego medio.
  2. Untar las tlayudas con una fina capa de asiento de cerdo derretido.
  3. Calentar las tlayudas en un comal o sartén grande hasta que estén ligeramente doradas y crujientes.
  4. Extender una capa de frijoles refritos sobre las tlayudas.
  5. Añadir el quesillo deshebrado, la lechuga picada, el aguacate y la carne (si se usa).
  6. Agregar salsa al gusto y, opcionalmente, cebolla picada y rábanos.
  7. Servir inmediatamente y disfrutar.

Información Adicional

Porciones
2 porciones
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo de preparación
30 minutos

Enlaces Útiles

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Etiquetas

tlayuda oaxaca comida callejera antojito mexicano