Tarta de Queso Roro

Prepara una deliciosa y cremosa Tarta de Queso estilo Roro, un postre perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Tritura las galletas hasta obtener migas finas y mézclalas con la mantequilla derretida. Cubre la base de un molde desmontable (20-22 cm) con esta mezcla y presiona firmemente. Refrigera mientras preparas el relleno.
  2. En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
  3. Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
  4. Incorpora el extracto de vainilla y la nata, mezclando hasta que todo esté bien integrado.
  5. Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
  6. Hornea a 180°C (350°F) durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que los bordes estén firmes y el centro ligeramente tembloroso.
  7. Deja enfriar la tarta completamente a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 4 horas (idealmente toda la noche) antes de desmoldar y servir.
  8. Si lo deseas, decora con mermelada de frutos rojos antes de servir.

Información Adicional

Porciones
8 porciones
Tiempo de cocción
45 minutos
Tiempo de preparación
20 minutos

Enlaces Útiles

Como parte de nuestro compromiso, Dulceosalado.com colabora con Amazon. Las compras realizadas a través de nuestros enlaces ayudan a mantener este sitio.

Etiquetas

tarta de queso roro postre fácil casero