Tarta de Almendra Fácil

Ingredientes

• 250 g de almendra molida
• 250 g de azúcar
• 4 huevos
• Ralladura de 1 limón
• 50 g de mantequilla derretida
• Azúcar glas para decorar (opcional)

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 180°C (calor arriba y abajo).
2. En un bol, mezclar la almendra molida con el azúcar y la ralladura de limón.
3. Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
4. Incorporar la mantequilla derretida y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
5. Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
6. Hornear durante 35-40 minutos, o hasta que esté dorada y al insertar un palillo, éste salga limpio.
7. Dejar enfriar antes de desmoldar.
8. Espolvorear con azúcar glas antes de servir (opcional).

Información Adicional

Enlaces Útiles

• Almendra molida
• Molde para tarta
• Rallador de limón

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