Spicy Tuna Melt Casero

Ingredientes

• 1 lata (aprox. 150g) de atún en aceite o al natural, escurrido
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharadita de sriracha o tu salsa picante favorita
• 1/4 cucharadita de mostaza Dijon
• 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
• Una pizca de ajo en polvo
• Sal y pimienta negra al gusto
• 4 rebanadas de pan de tu elección
• 2-3 lonchas de queso (cheddar, suizo, provolone o una mezcla)
• 1 cucharada de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Cómo preparar la receta

1. En un bol mediano, desmenuza el atún escurrido.
2. Agrega la mayonesa, sriracha, mostaza Dijon, cebolla en polvo, ajo en polvo, sal y pimienta. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
3. Toma dos rebanadas de pan y divide la mezcla de atún picante de manera uniforme sobre ellas.
4. Cubre la mezcla de atún con las lonchas de queso.
5. Coloca las otras dos rebanadas de pan encima para formar los sándwiches.
6. Unta un lado de cada sándwich con mantequilla.
7. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo.
8. Coloca los sándwiches en la sartén, con el lado untado de mantequilla hacia abajo.
9. Cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que el pan esté dorado y crujiente, y el queso esté completamente derretido y burbujeante.
10. Retira de la sartén, corta por la mitad si lo deseas y sirve inmediatamente.

Información

Enlaces Útiles

• Pan de Molde
• Salsa Sriracha
• Mayonesa Casera

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