Pollo Caprese Balsámico (5 ingredientes)

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 2 tomates grandes
• 250g de mozzarella fresca
• Hojas de albahaca fresca
• Vinagre balsámico

Cómo preparar la receta

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Colocar las pechugas de pollo en una bandeja para horno.
3. Cortar los tomates y la mozzarella en rodajas.
4. Cubrir las pechugas de pollo con rodajas de tomate y mozzarella.
5. Añadir hojas de albahaca fresca.
6. Rociar con vinagre balsámico.
7. Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y la mozzarella derretida y dorada.
8. Servir inmediatamente.

Información

Enlaces Útiles

• Cortador de Queso
• Mozzarella Fresca
• Bandeja para Horno
• Vinagre Balsámico

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