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Paleta de Sandía con Chile (Verano en un palito)
Ingredientes
4 tazas de sandía sin semillas, en cubos
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1-2 cucharaditas de chile en polvo (al gusto)
1/4 taza de agua (opcional, si la sandía no es jugosa)
Azúcar o endulzante al gusto (opcional)
Cómo preparar la receta
Colocar los cubos de sandía, el jugo de limón, el chile en polvo y el agua (si es necesario) en una licuadora.
Licuar hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Probar la mezcla y ajustar el nivel de dulce o picante según tu preferencia. Agregar azúcar o más chile en polvo al gusto.
Verter la mezcla en moldes para paletas.
Insertar los palitos de helado en cada molde.
Congelar durante al menos 4-6 horas, o hasta que estén completamente sólidas.
Para desmoldar las paletas, sumergir los moldes en agua tibia durante unos segundos.
Receta elaborada por el equipo de Dulceosalado basada en pruebas reales.
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