Mezcal Smash (Cóctel de Autor)

Ingredientes

• 60 ml Mezcal (Espadín recomendado)
• 8-10 hojas de menta fresca
• 30 ml Zumo de lima fresco
• 15 ml Sirope de Agave (o al gusto)
• 2-3 rodajas de lima
• Hielo

Cómo preparar la receta

1. En un vaso old-fashioned, machacar suavemente las hojas de menta con el sirope de agave.
2. Añadir el zumo de lima y las rodajas de lima.
3. Llenar el vaso con hielo.
4. Verter el mezcal.
5. Remover suavemente para mezclar los ingredientes.
6. Decorar con una ramita de menta y una rodaja de lima (opcional).

Información

Enlaces Útiles

• Jigger
• Vasos Old-Fashioned
• Mortero para cócteles

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