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Mazagran: Café Helado Lusitano
Ingredientes
1 taza de café espresso (o café fuerte)
Jugo de medio limón
2-3 cucharadas de azúcar (o al gusto)
Cubos de hielo
Rodaja de limón para decorar (opcional)
Un chorrito de ron o brandy (opcional)
Cómo preparar la receta
Prepara el café y déjalo enfriar ligeramente.
En un vaso alto, mezcla el café enfriado con el jugo de limón y el azúcar. Ajusta la cantidad de azúcar al gusto.
Añade cubos de hielo hasta llenar el vaso.
Si deseas, agrega un chorrito de ron o brandy.
Remueve bien y decora con una rodaja de limón. ¡Disfruta!
Receta elaborada por el equipo de Dulceosalado basada en pruebas reales.
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