Guarapo de Caña Ecológico (Energía Natural)

Ingredientes

• 500g Caña de Azúcar Ecológica (pelada y cortada en trozos)
• Agua (al gusto, para ajustar la consistencia)
• Hielo (opcional)

Cómo preparar la receta

1. Lavar bien los trozos de caña de azúcar pelados.
2. Extraer el jugo de la caña utilizando un trapiche (molino para caña de azúcar) o una licuadora (en este caso, se deberá añadir un poco de agua para facilitar el licuado).
3. Si se utiliza la licuadora, colar el jugo resultante para eliminar los restos de fibra.
4. Añadir agua al gusto para ajustar la consistencia deseada.
5. Servir frío, con hielo opcionalmente.

Información

Enlaces Útiles

• Caña de Azúcar Ecológica
• Trapiche para caña de azúcar

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