Gofres de Chocolate Deliciosos

Ingredientes

• 200 g de harina de trigo
• 50 g de cacao en polvo sin azúcar
• 2 cucharaditas de levadura en polvo
• 1/4 cucharadita de sal
• 30 g de azúcar
• 2 huevos
• 240 ml de leche
• 60 ml de aceite vegetal (o mantequilla derretida)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• Chips de chocolate (opcional)

Cómo preparar la receta

1. En un bol grande, mezclar la harina, el cacao en polvo, la levadura en polvo, la sal y el azúcar.
2. En otro bol, batir los huevos, la leche, el aceite y el extracto de vainilla (si se usa).
3. Verter los ingredientes líquidos sobre los ingredientes secos y mezclar hasta que estén combinados. No mezclar demasiado.
4. Incorporar los chips de chocolate si se desea.
5. Calentar la gofrera según las instrucciones del fabricante. Engrasar ligeramente.
6. Verter la cantidad de masa recomendada por el fabricante en la gofrera caliente.
7. Cocer durante 2-3 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
8. Servir calientes con tus toppings favoritos (frutas, nata montada, helado, sirope de chocolate, etc.).

Información

Enlaces Útiles

• Gofreras
• Batidoras
• Cacao en Polvo
• Sirope de Chocolate

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