Café Dalgona de Ube

Ingredientes

• 2 cucharadas de café instantáneo
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de agua caliente
• 1/4 cucharadita de extracto de ube (o pasta de ube al gusto)
• Leche (la que prefieras)
• Hielo

Cómo preparar la receta

1. En un tazón, combina el café instantáneo, el azúcar, el agua caliente y el extracto/pasta de ube.
2. Bate con una batidora de mano o un batidor manual durante 3-5 minutos, o hasta que la mezcla esté pálida, espumosa y forme picos suaves.
3. Llena un vaso con hielo y leche.
4. Vierte la espuma de café de ube sobre la leche.
5. Mezcla y disfruta inmediatamente.

Información

Enlaces Útiles

• Pasta de Ube
• Extracto de Ube
• Batidora de Mano
• Cafe Instantaneo

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