Bowl de Açaí con Granola y Frutas Exóticas

Ingredientes

• 100 g de pulpa de açaí congelada
• 100 ml de leche vegetal (almendras, coco, etc.)
• 1 cucharada de miel o sirope de agave (opcional)
• 50 g de granola
• 1/2 plátano en rodajas
• 1/4 taza de mango en cubos
• 1/4 taza de papaya en cubos
• 1/4 taza de maracuyá (pulpa)
• 1 cucharada de semillas de chía
• Coco rallado (opcional)

Cómo preparar la receta

1. En una licuadora, combina la pulpa de açaí congelada y la leche vegetal.
2. Licúa hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Agrega miel o sirope de agave si lo deseas.
3. Vierte la mezcla de açaí en un bowl.
4. Cubre con granola, plátano, mango, papaya, maracuyá y semillas de chía.
5. Espolvorea coco rallado si lo deseas.
6. Sirve inmediatamente y disfruta.

Información

Enlaces Útiles

• Granola Casera
• Açaí Congelado
• Semillas de Chía

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